На ощупь : Текстурированный шоколад студии Nendo
Дизайнеры японской студии Nendo, известные своими оригинальными разработками в области кондитерского искусства, решили колористические эксперименты заменить исследованием тактильных ощущений. Точнее, изучить различные эффекты между структурой пищи и её вкусом в рамках проекта «Chocolatetexture»…